Unsere Philosophie

… lustvoll und gesund

  • frische, vollwertige Speisen
  • alles aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahmen kann es bei Fisch und Wild geben)
  • bevorzugt regionale und saisonale Lebensmittel
  • eine vitalstoffreiche Naturküche durch schonende und frisch zubereitete Speisen
  • Gemüse aus eigenen Bioanbau, Käse und Fleisch vom eigenen Biohof